Browsing by Author Κοντού, Βασιλική
Showing results 1 to 1 of 1
Title | Author(s) | Issue date |
---|---|---|
Μελέτη της επίδρασης της θερμικής κατεργασίας και της σύστασης στα ρεολογικά χαρακτηριστικά επαλειφόμενων τυριών | Ραφαηλίδης, Στυλιανός; Κοντού, Βασιλική | 3-Jun-2015 |