Investigation of consumer attitudes towards private label products in the period of economic crisis, taking into account the consumer's involvement in the purchase decision process, for different categories of products with a case study of coffee (Bachelor thesis)
Σταμέλος, Ηλίας/ Μητροφάνης, Αλέξανδρος
Ο σκοπός της μελέτης είναι η διερεύνηση της καταναλωτικής συμπεριφοράς όσον αφορά τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας και ιδιαίτερα του καφέ.
Αρχικά, δίνεται η έννοια της επωνυμίας, η ιστορική της εξέλιξη, οι κατηγορίες και τα είδη του εμπορικού σήματος. Στη συνέχεια, αναλύεται ο συνδυασμός του εμπορικού σήματος και της επωνυμίας με την αξία που έχει το εμπορικό σήμα το οποίο επιλέγεται από τους καταναλωτές. Έπειτα, γίνεται αναφορά στην εννοιολογική προσέγγιση του προϊόντος ιδιωτικής ετικέτας, στις κατηγορίες του αλλά και στα θετικά και αρνητικά αποτελέσματα που έχει για τους λιανοπωλητές και τους παραγωγούς. Τέλος, πραγματοποιείται έρευνα για τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας με θέμα την μελέτη της περίπτωσης του καφέ και παρατίθενται τα συμπεράσματα τα οποία προέκυψαν από αυτήν.
Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας / Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων |
Keywords: | Συμπεριφορά καταναλωτή;Consumer's behavior;Εμπορικό σήμα;Trademark;Επωνυμία προϊόντων;Product name |
Abstract: | The purpose of this study is to investigate consumer behavior with regard to private label products, particularly coffee. Initiaaly, the meaning of the name given to the historical development, the categories and types of trademark. Then analyzed the combination of brand and brand value that has the brand chosen by consumers.Afterward, referring to the conceptual approach of the private label product, the categories and the positive and negative results is for retailers and producers. Finally, a survey of private label products on the study of the coffee case and set out the conclusions that emerged from it. |
URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/1052 |
Item type: | bachelorThesis |
Submission Date: | 2016-03-26T19:54:19Z |
Item language: | el |
Item access scheme: | free |
Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας / Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων |
Publication date: | 2014-12-17 |
Bibliographic citation: | Σταμέλος, Η. ; Μητροφάνης Α. (2015). Διερεύνηση της καταναλωτικής συμπεριφοράς απέναντι στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας στην περίοδο της οικονομικής κρίσης, λαμβανόμενης υπόψη της ανάμιξης του καταναλωτή στην διαδικασία λήψης απόφασης αγοράς, για τις διαφορετικές κατηγορίες προϊόντων με μελέτη περίπτωσης τον καφέ. Προπτυχιακή εργασία. Θεσσαλονίκη: Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης. |
Abstract: | Ο σκοπός της μελέτης είναι η διερεύνηση της καταναλωτικής συμπεριφοράς όσον αφορά τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας και ιδιαίτερα του καφέ. Αρχικά, δίνεται η έννοια της επωνυμίας, η ιστορική της εξέλιξη, οι κατηγορίες και τα είδη του εμπορικού σήματος. Στη συνέχεια, αναλύεται ο συνδυασμός του εμπορικού σήματος και της επωνυμίας με την αξία που έχει το εμπορικό σήμα το οποίο επιλέγεται από τους καταναλωτές. Έπειτα, γίνεται αναφορά στην εννοιολογική προσέγγιση του προϊόντος ιδιωτικής ετικέτας, στις κατηγορίες του αλλά και στα θετικά και αρνητικά αποτελέσματα που έχει για τους λιανοπωλητές και τους παραγωγούς. Τέλος, πραγματοποιείται έρευνα για τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας με θέμα την μελέτη της περίπτωσης του καφέ και παρατίθενται τα συμπεράσματα τα οποία προέκυψαν από αυτήν. |
Advisor name: | Βλαχάκης, Σωτήριος |
Examining committee: | Βλαχάκης, Σωτήριος |
Publishing department/division: | Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας / Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων |
Publishing institution: | teithe |
Number of pages: | 112 |
Appears in Collections: | (πρωην) Τμήμα Εμπορίας & Διαφήμισης |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Stamelos_Mitrofanis.pdf | 2.18 MB | Adobe PDF | View/Open |
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/1052
This item is licensed under a Creative Commons License