1. Eureka! Institutional Repository
  2. Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής (ΣΤΕΓ- ΣΤΕΤΡΟΔ)
  3. Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων
  4. Πτυχιακές Εργασίες
Ελληνικά   English  

Ανώτερες αλκοόλες και εστέρες σε ελληνικά λευκά κρασιά (Bachelor thesis)

Κικίδου, Δωροθέα/ Παπαδημητρίου, Κατερίνα

Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorΚικίδου, Δωροθέαel
dc.contributor.authorΠαπαδημητρίου, Κατερίναel
dc.date.accessioned2020-11-07T19:25:19Z-
dc.date.available2020-11-07T19:25:19Z-
dc.identifier.urihttp://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12445-
dc.descriptionΠτυχιακή εργασία – Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής – Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων, 2017 (α/α 8391)el
dc.rightsDefault License-
dc.subjectανώτερες αλκοόλεςel
dc.subjecthigher alcoholsen
dc.subjectεστέρεςel
dc.subjectestersen
dc.subjectλευκά κρασιάel
dc.subjectwhite winesen
dc.subjectαρωματικές ουσίεςel
dc.subjectflavoringsen
dc.subjectΑκεταλδεΰδηel
dc.subjectAcetaldehydeen
dc.subjectοξικός αιθυλεστέραςel
dc.subjectethyl acetateen
dc.titleΑνώτερες αλκοόλες και εστέρες σε ελληνικά λευκά κρασιάel
heal.typebachelorThesis-
heal.type.enBachelor thesisen
heal.generalDescriptionΠτυχιακή εργασίαel
heal.classificationΑλκοόλεςel
heal.classificationAlcoholsen
heal.classificationΕστέρεςel
heal.classificationEstersen
heal.classificationΛευκά κρασιά -- Ελλάδαel
heal.classificationWhite wines -- Greeceen
heal.languageel-
heal.accessaccount-
heal.recordProviderΣχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής / Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμωνel
heal.publicationDate2017-01-25-
heal.bibliographicCitationΚικίδου, Δ. & Παπαδημητρίου, Κ. (2017). Ανώτερες αλκοόλες και εστέρες σε ελληνικά λευκά κρασιά (Πτυχιακή εργασία). Αλεξάνδρειο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης.el
heal.advisorNameΠετρίδης, Δημήτριοςel
heal.committeeMemberNameΠετρίδης, Δημήτριοςel
heal.academicPublisherΣχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής / Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμωνel
heal.academicPublisherIDteithe-
heal.numberOfPagesσ. 80-
heal.fullTextAvailabilityfalse-
heal.type.elΠροπτυχιακή/Διπλωματική εργασίαel
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
There are no files associated with this item.


Show simple item record  

 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12445
  This item is a favorite for 0 people.
Add to favorites

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.