Η ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΟΥ ΣΑΛΙΚΥΛΙΚΟΥ ΟΞΕΟΣ ΣΕ ΦΥΤΑ ΜΑΡΟΥΛΙΟΥ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΥΠΟΣΤΕΙ ΚΑΤΑΠΟΝΗΣΗ (Bachelor thesis)
Τζήκα, Ανθή
Η επίδραση του σαλικυλικού οξέος υπό φυσιολογικές συνθήκες είναι γνωστό ότι επηρεάζει τις φυσιολογικές λειτουργίες των φυτικών οργανισμών και αυξάνει την βιολογική αντοχή τους. Στη παρούσα εργασία εξετάζεται η επίδραση του σαλικυλικού οξέος σε φυτά μαρουλιού ύστερα από αβιοτική καταπόνηση. Δείγματα φυτών δύο ποικιλιών μαρουλιού μελετήθηκαν στο εργαστήριο μετά από επίδραση σαλικυλικού οξέος. Έγινε εφαρμογή διαλύματος σαλικυλικού οξέος με συγκέντρωση 5ppm και 10ppm αντίστοιχα. Πραγματοποιήθηκαν μετρήσεις προσδιορισμού χλωροφύλλης και καροτενοειδών. Επίσης , μετρήθηκε η ολική αντιοξειδωτική ικανότητα. Αξίζει να σημειωθεί ότι σε όλες τις μετρήσεις υπήρξαν διαφορές σε σύγκριση με τα φυτά μάρτυρες.
| Institution and School/Department of submitter: | σχολή τεχνολογίας γεωπονίας τμήμα φυτικής παραγωγής |
| Subject classification: | plants--lettuce φυτά--μαρούλια Environmental conditions Περιβαλλοντικές συνθήκες |
| Keywords: | περιβαλλοντική καταπόνηση;επίδραση;μαρούλι;φυτά;σαλικυλικό οξύ;environmental stress;effect;lettuce;plants;salicylic acid; |
| Description: | Πτυχιακή εργασία-Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής-Τμήμα Φυτικής Παραγωγής, 2017(α/α 8500) |
| URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12538 |
| Item type: | bachelorThesis |
| General Description / Additional Comments: | πτυχιακή εργασία |
| Subject classification: | plants--lettuce φυτά--μαρούλια Environmental conditions Περιβαλλοντικές συνθήκες |
| Submission Date: | 2020-11-21T21:31:56Z |
| Item access scheme: | free |
| Institution and School/Department of submitter: | σχολή τεχνολογίας γεωπονίας τμήμα φυτικής παραγωγής |
| Publication date: | 2017-03-13 |
| Bibliographic citation: | Τζήκα, Ανθή(2017). Η ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΟΥ ΣΑΛΙΚΥΛΙΚΟΥ ΟΞΕΟΣ ΣΕ ΦΥΤΑ ΜΑΡΟΥΛΙΟΥ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΥΠΟΣΤΕΙ ΚΑΤΑΠΟΝΗΣΗ(πτυχιακή εργασία). Αλεξάνδρειο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης |
| Abstract: | Η επίδραση του σαλικυλικού οξέος υπό φυσιολογικές συνθήκες είναι γνωστό ότι επηρεάζει τις φυσιολογικές λειτουργίες των φυτικών οργανισμών και αυξάνει την βιολογική αντοχή τους. Στη παρούσα εργασία εξετάζεται η επίδραση του σαλικυλικού οξέος σε φυτά μαρουλιού ύστερα από αβιοτική καταπόνηση. Δείγματα φυτών δύο ποικιλιών μαρουλιού μελετήθηκαν στο εργαστήριο μετά από επίδραση σαλικυλικού οξέος. Έγινε εφαρμογή διαλύματος σαλικυλικού οξέος με συγκέντρωση 5ppm και 10ppm αντίστοιχα. Πραγματοποιήθηκαν μετρήσεις προσδιορισμού χλωροφύλλης και καροτενοειδών. Επίσης , μετρήθηκε η ολική αντιοξειδωτική ικανότητα. Αξίζει να σημειωθεί ότι σε όλες τις μετρήσεις υπήρξαν διαφορές σε σύγκριση με τα φυτά μάρτυρες. |
| Advisor name: | Γιαννακούλα, Αναστασία |
| Examining committee: | Γιαννακούλα, Αναστασία |
| Publishing department/division: | ΣΧΟΛΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ |
| Publishing institution: | teithe |
| Number of pages: | 69 σελ. |
| Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες |
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12538
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
