Η καταγραφή αντιλήψεων, στάσεων και συμπεριφορών του καταναλωτικού κοινού του νομού Ημαθίας, σχετικά με την προτίμηση του στα αλκοολούχα ποτά και πιο συγκεκριμένα στον οίνο (Bachelor thesis)

Δανηλάτου, Ευθημία


Η εκπόνηση της παρούσας εργασίας και έρευνας πραγματοποιήθηκε από την σπουδάστρια Δανηλάτου Ευφημία, φοιτήτρια του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης, σχολής Διοίκησης και Οικονομίας, του τμήματος Εμπορίας και Διαφήμισης. Σκοπός της εργασίας αυτής ήταν να μελετήσουμε την συμπεριφορά του καταναλωτικού κοινού, του νόμου Ημαθίας ,σχετικά με την προτίμηση του στα αλκοολούχα ποτά και πιο συγκεκριμένα στον οίνο . Αρχικά επεξηγούμε τι είναι ο οίνος και πως καλλιεργείται . Αναλύουμε από ποιους τύπους αποτελείται και τι προϊόντα διαθέτει. Ύστερα εξετάζουμε αν και κατά πόσο εμπλέκονται τα οινοποιεία στην νέα κατάσταση της Ελλάδας και πιο συγκεκριμένα στην Ημαθία. Πόσο και αν έχει επηρεάσει η οικονομική κρίση την κατανάλωση κρασιού και αν το κοινό επηρεάζεται θετικά ή αρνητικά. Τέλος, επικεντρωνόμαστε στο αν οι καταναλωτές στην Ημαθία, μεταξύ άλλων αλκοολούχων ποτών, προτιμούν το κρασί και γιατί. Με την εκπόνηση της πτυχιακής μου εργασίας θα δείξουμε, αν ο οίνος παραμένει βιώσιμος στην νομό Ημαθίας.
Institution and School/Department of submitter: Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας – Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων – (πρώην) Τμήμα Εμπορίας και Διαφήμισης
Subject classification: Συμπεριφορά καταναλωτή —Ελλάδα—Ημαθία
Οίνοι και οινοποιία
Consumer behavior--Greece--Imathia
Wine and wine making
Keywords: Οίνος;Νομός Ημαθίας;Οινοποιία
Description: Πτυχιακή εργασία –Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας –Τμήμα Διοίκηση Επιχειρήσεων-(πρώην) Τμήμα Εμπορίας και Διαφήμισης
URI: http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12623
Item type: bachelorThesis
General Description / Additional Comments: Πτυχιακή εργασία
Subject classification: Συμπεριφορά καταναλωτή —Ελλάδα—Ημαθία
Οίνοι και οινοποιία
Consumer behavior--Greece--Imathia
Wine and wine making
Item language: el
Item access scheme: account
Institution and School/Department of submitter: Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας – Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων – (πρώην) Τμήμα Εμπορίας και Διαφήμισης
Publication date: 2016-10-10
Bibliographic citation: Δανηλάτου,Ε.(2016).Η καταγραφή αντιλήψεων, στάσεων και συμπεριφορών του καταναλωτικού κοινού του νομού Ημαθίας, σχετικά με την προτίμηση του στα αλκοολούχα ποτά και πιο συγκεκριμένα στον οίνο(Πτυχιακή εργασία).Αλεξάνδρειο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης.
Abstract: Η εκπόνηση της παρούσας εργασίας και έρευνας πραγματοποιήθηκε από την σπουδάστρια Δανηλάτου Ευφημία, φοιτήτρια του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης, σχολής Διοίκησης και Οικονομίας, του τμήματος Εμπορίας και Διαφήμισης. Σκοπός της εργασίας αυτής ήταν να μελετήσουμε την συμπεριφορά του καταναλωτικού κοινού, του νόμου Ημαθίας ,σχετικά με την προτίμηση του στα αλκοολούχα ποτά και πιο συγκεκριμένα στον οίνο . Αρχικά επεξηγούμε τι είναι ο οίνος και πως καλλιεργείται . Αναλύουμε από ποιους τύπους αποτελείται και τι προϊόντα διαθέτει. Ύστερα εξετάζουμε αν και κατά πόσο εμπλέκονται τα οινοποιεία στην νέα κατάσταση της Ελλάδας και πιο συγκεκριμένα στην Ημαθία. Πόσο και αν έχει επηρεάσει η οικονομική κρίση την κατανάλωση κρασιού και αν το κοινό επηρεάζεται θετικά ή αρνητικά. Τέλος, επικεντρωνόμαστε στο αν οι καταναλωτές στην Ημαθία, μεταξύ άλλων αλκοολούχων ποτών, προτιμούν το κρασί και γιατί. Με την εκπόνηση της πτυχιακής μου εργασίας θα δείξουμε, αν ο οίνος παραμένει βιώσιμος στην νομό Ημαθίας.
Advisor name: Κοκκίνης , Γεώργιος
Examining committee: Κοκκίνης, Γεώργιος
Publishing department/division: Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας – Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων – (πρώην) Τμήμα Εμπορίας και Διαφήμισης
Publishing institution: teithe
Number of pages: 121
Appears in Collections:(πρωην) Τμήμα Εμπορίας & Διαφήμισης

Files in This Item:
There are no files associated with this item.



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12623
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.