Χρήση υπολειμμάτων διαφόρων τύπων καφέ για την απομάκρυνση βαρέων μετάλλων από υδατικά διαλύματα. (Bachelor thesis)

Βητοπούλου, Θεοπίστη/ Διζεή, Δανάη


One of the most serious environmental problems is the pollution with heavy metals, because they are not biodegradable and their presence in waters leads to bioaccumulation in living organisms, causing health problems. Various techniques have been used for heavy metal removal including adsorption. Solid waste management is also a challenge. In the present study the use of different coffee wastes, such as greek coffee, filter coffee and espresso, as biosorbents for the removal of heavy metals, such as lead, cadmium and manganese, from waters was investigated. The coffee residues were washed with distilled water to remove all soluble substances, dried, crushed and sieved. Sorption experiments were performed in a batch system in a concentration range from 25 to 200 mg/L, as a function of pH and ionic strength. Metal concentration was measured by atomic absorption spectrophotometry. The experimental data were fitted to Henry, Langmuir and Freundlich equations. The fitting was evaluated according to the determined coefficients, R2.
Institution and School/Department of submitter: Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής. Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων.
Subject classification: Λύματα--Καθαρισμός--Αφαίρεση βαρέων μετάλλων
Sewage--Purification--Heavy metals removal
Απόβλητα καφέ
Coffee waste
Keywords: Yπολείμματα καφέ;Βαρέα μέταλλα;Coffee waste;Heavy metals;Βιορροφητικά υλικά;Biosorbents
Description: Πτυχιακή εργασία -- Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής -- Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων, 2017 (α/α 9338)
URI: http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/13612
Item type: bachelorThesis
General Description / Additional Comments: Πτυχιακή εργασία
Subject classification: Λύματα--Καθαρισμός--Αφαίρεση βαρέων μετάλλων
Sewage--Purification--Heavy metals removal
Απόβλητα καφέ
Coffee waste
Submission Date: 2021-09-28T12:23:26Z
Item language: el
Item access scheme: free
Institution and School/Department of submitter: Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής. Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων.
Publication date: 2017-12-20
Bibliographic citation: Βητοπούλου, Θ., Διζεή, Δ. (2017). Χρήση υπολειμμάτων διαφόρων τύπων καφέ για την απομάκρυνση βαρέων μετάλλων από υδατικά διαλύματα (Πτυχιακή εργασία). Αλεξάνδρειο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης.
Abstract: Η ρύπανση των υδάτων με βαρέα μέταλλα αποτελεί σοβαρό περιβαλλοντικό πρόβλημα, δεδομένου ότι αυτά δεν αποικοδομούνται και συσσωρεύονται στους ζωντανούς οργανισμούς. Για τον καθαρισμό των υδάτων από τα βαρέα μέταλλα έχουν χρησιμοποιηθεί διάφορες τεχνικές, μεταξύ των οποίων και η προσρόφηση. Η διαχείριση πάσης φύσεως στερεών αποβλήτων επίσης αποτελεί πρόκληση. Στην παρούσα εργασία διερευνάται η χρήση υπολειμμάτων διαφόρων ειδών καφέ, όπως ελληνικού, φίλτρου και espresso, ως βιορροφητικά υλικά για τον καθαρισμό υδάτων από βαρέα μέταλλα, όπως ο μόλυβδος, το κάδμιο και το μαγγάνιο. Τα στερεά υπολείμματα του καφέ πλύθηκαν με απιονισμένο νερό για να απομακρυνθούν τα υδατοδιαλυτά συστατικά, ξηράνθηκαν, λειοτριβήθηκαν και πέρασαν από κόσκινο. Πειράματα προσρόφησης πραγματοποιήθηκαν με ασυνεχές σύστημα και σε αρχικές συγκεντρώσεις 25-200 mg/L σε διαφορετικές συνθήκες pH και ιοντικής ισχύος των διαλυμάτων. Η μέτρηση της συγκέντρωσης ισορροπίας έγινε με φασματοφωτομετρία ατομικής απορρόφησης (AAS). Η μαθηματική επεξεργασία των πειραματικών δεδομένων έγινε με τη γραμμική και μη γραμμική προσαρμογή τους σε μαθηματικά μοντέλα, όπως οι εξισώσεις Henry, Langmuir και Freundlich. Η αξιολόγηση της επάρκειας κάθε μοντέλου έγινε με τον υπολογισμό του συντελεστή R2.
One of the most serious environmental problems is the pollution with heavy metals, because they are not biodegradable and their presence in waters leads to bioaccumulation in living organisms, causing health problems. Various techniques have been used for heavy metal removal including adsorption. Solid waste management is also a challenge. In the present study the use of different coffee wastes, such as greek coffee, filter coffee and espresso, as biosorbents for the removal of heavy metals, such as lead, cadmium and manganese, from waters was investigated. The coffee residues were washed with distilled water to remove all soluble substances, dried, crushed and sieved. Sorption experiments were performed in a batch system in a concentration range from 25 to 200 mg/L, as a function of pH and ionic strength. Metal concentration was measured by atomic absorption spectrophotometry. The experimental data were fitted to Henry, Langmuir and Freundlich equations. The fitting was evaluated according to the determined coefficients, R2.
Advisor name: Καπνιστή, Μαρία
Examining committee: Καπνιστή, Μαρία
Publishing department/division: Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων
Publishing institution: teithe
Number of pages: 56
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
VITOPOULOU_DIZEH.pdf1.66 MBAdobe PDFView/Open



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/13612
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.