Μελέτη των αντιοξειδωτικών και των ολικών φαινολικών σε υπερτροφές (Bachelor thesis)
Σαλάτα, Μαριάννα/ Γεωργανάκη, Άννα
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Επιστημών υγείας / Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας |
| Subject classification: | Αντιοξειδωτικά Antioxidants Phenols Φαινόλες Λειτουργικά τρόφιμα Functional foods |
| Keywords: | Αντιοξειδωτικά;Ολικές φαινόλες;Υπερτροφές;Μελέτη;Μεσογειακή διατροφή |
| Description: | Πτυχιακή εργασία - Σχολή Επιστημών υγείας - Τμήμα Επιστημών διατροφής και διαιτολογίας, 2016 α.α 7491 |
| URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/14256 |
| Item type: | bachelorThesis |
| General Description / Additional Comments: | Πτυχιακή Εργασία |
| Subject classification: | Αντιοξειδωτικά Antioxidants Phenols Φαινόλες Λειτουργικά τρόφιμα Functional foods |
| Item language: | el |
| Item access scheme: | account |
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Επιστημών υγείας / Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας |
| Publication date: | 2016-02-26 |
| Bibliographic citation: | Σαλάτα, Μ. & Γεωργανάκη, Ά. (2016). Μελέτη των αντιοξειδωτικών και των ολικών φαινολικών σε υπερτροφές. Θεσσαλονίκη: Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος. |
| Advisor name: | Καλογιάννης , Σταύρος |
| Examining committee: | Καλογιάννης, Σταύρος |
| Publishing department/division: | Σχολή Επιστημών υγείας / Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας |
| Publishing institution: | ihu |
| Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες |
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/14256
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
