Μελέτη των αντιοξειδωτικών και των ολικών φαινολικών σε υπερτροφές (Bachelor thesis)
Σαλάτα, Μαριάννα/ Γεωργανάκη, Άννα
Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Επιστημών υγείας / Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας |
Subject classification: | Αντιοξειδωτικά Antioxidants Phenols Φαινόλες Λειτουργικά τρόφιμα Functional foods |
Keywords: | Αντιοξειδωτικά;Ολικές φαινόλες;Υπερτροφές;Μελέτη;Μεσογειακή διατροφή |
Description: | Πτυχιακή εργασία - Σχολή Επιστημών υγείας - Τμήμα Επιστημών διατροφής και διαιτολογίας, 2016 α.α 7491 |
URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/14256 |
Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες |
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/14256
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.