Eureka! Institutional Repository

Στόχος της παρούσας εργασίας ήταν η συνδυασμένη επεξεργασία αποβλήτων μελάσας, τα οποία προήλθαν από βιομηχανία ζύμης αρτοποιίας, σε πρώτο στάδιο με ενεργό ίλυ και με φωτοσυνθετικούς μικροοργανισμούς, και στη συνέχεια με μετεπεξεργασία των εκροών τους με ηλεκτρολητική κροκίδωση, προκειμένου να προσδιοριστούν οι βέλτιστες συνθήκες όπου λαμβάνει χώρα η αποτελεσματικότερη απομάκρυνση COD, χρωστικών, φωσφόρου και ολικού αζώτου. Από τη βιβλιογραφία, είναι γνωστό πως ένα μόνο στάδιο επεξεργασίας αποβλήτων μελάσας δεν είναι αρκετό για την επίτευξη των παραπάνω. Το αρχικό δείγμα είχε σκούρο καφέ χρώμα, pH 8.1, οργανικό φορτίο (COD) 6.400 mg/L και απορρόφηση στα 475nm 0,65. Ειδικότερα, χρησιμοποιήθηκαν δύο αντιδραστήρες όπου στον πρώτο τα υγρά απόβλητα υπέστησαν επεξεργασία με την κλασσική μέθοδο της ενεργού ιλύος και στον δεύτερο με φωτοσυνθετικούς μικροοργανισμούς, με ταυτόχρονο οξικό και ανοξικό στάδιο και στους δύο αντιδραστήρες, και ακολούθησε σύγκριση μεταξύ τους. Με βάση τα αποτελέσματα των δύο τεχνικών αποδείχτηκε ότι αποτελεσματικότερη από τις δύο είναι η επεξεργασία με τα μικροάλγη. Στη συνέχεια, οι εκροές των δύο αντιδραστήρων υπέστησαν μετεπεξεργασία με ηλεκτρολητική κροκίδωση και συγκρίθηκαν τα αποτελέσματα μεταξύ τους και μεταξύ των προηγουμένων, με σκοπό να βρεθεί ο βέλτιστος συνδυασμός επεξεργασίας. Σύμφωνα με τις αναλύσεις, φάνηκε πως ο καλύτερος συνδυασμός είναι επεξεργασία με μικροάλγη και μετεπεξεργασία της εκροής του αντιδραστήρα μικροαλγών με ηλεκτρολητική κροκίδωση. Με αυτόν τον τρόπο, επιτυγχάνεται η μέγιστη δυνατή απομάκρυνση COD, χρωστικών, φωσφόρου και η αποτελεσματικότερη μετατροπή του ολικού αζώτου σε οργανικό άζωτο, το οποίο είναι φιλικό προς το περιβάλλον.