Study on the impact of socio-economic crisis on Greek wellness tourists’ spending behavior (Master thesis)
Ταυλίκου, Ευαγγελία
As most of the sectors of the world economy, tourism has also been affected by the global
economic crisis and the resulting social redeployment. This global socio-economic situation,
as early as 2010, has exerted additional pressure on the mental health and physical condition
of people who are increasingly looking for new ways of relaxation and rejuvenation. The
present study aims to investigate the impact of the current socio-economic crisis on the
behavior and attitude of Greek wellness tourists. Quantitative research was conducted using
a structured questionnaire on a sample of 452 wellness tourists in totally 10 spas at Crete,
Kos, Lefkada and Thessaloniki. The survey compared the behavior of respondents before
2010 and today. The findings of the survey show that although the behavior of Greeks as
consumers is negatively affected by the economic downturn, there is positive intention to
continue using and spending on wellness services. In addition, results indicate the existence
of positive attitude towards wellness tourism as a means of health promotion and
enhancement. Proposals for further research are suggested.
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Επαγγελμάτων Υγείας & Πρόνοιας / Τμήμα Αισθητικής & Κοσμητολογίας |
| Subject classification: | Consumer behavior Καταναλωτική συμπεριφορά Tourism--Greece Τουρισμός--Ελλάδα Medical tourism Ιατρικός τουρισμός Financial crises--Greece Οικονομικές κρίσεις -- Ελλάδα Travel -- Health aspects Ταξίδια -- Υγειονομικές απόψεις |
| Keywords: | Τουρισμός ευεξίας;Καταναλωτική συμπεριφορά;Κοινωνικοοικονομική κρίση;Wellness tourism;Consumer behavior;Socio-economic crisis |
| Description: | Μεταπτυχιακή εργασία - Σχολή Επαγγελμάτων Υγείας & Πρόνοιας – Τμήμα Αισθητικής & Κοσμητολογίας, 2017 α.α. 8872 |
| URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/14486 |
| Table of contents: | Ευχαριστίες……………………………………………………………………………….iii Πρόλογος……………………………………………………………………………...….iv Περίληψη……………………………………………………………………………….…v Abstact……………………………………………………………………………………vi Κατάλογος πινάκων……………………………………………………………………….x Κατάλογος συντομογραφιών……………………………………………………………..xii Δημοσιεύσεις…………………………………………………………………………….xiii Εισαγωγή………………………………………………………………………………….1 Μέρος Α’: Ανασκόπηση βιβλιογραφίας Κεφάλαιο 1: Η καταναλωτική συμπεριφορά στον τουρισμό ευεξίας…………………….5 1.1 Εισαγωγικές παρατηρήσεις………………………………………………………..5 1.1.1 Τι είναι η ευεξία…………………………………………………………………...7 1.1.2 Τι είναι ο τουρισμός ευεξίας………………………………………………………9 1.2 Προφίλ τουριστών ευεξίας………………………………………………………..11 1.3 Καθοριστικοί παράγοντες ζήτησης του προϊόντος ευεξίας……………………….13 1.3.1 Ψυχολογικοί παράγοντες…………………………………………………………..14 1.3.2 Κοινωνικοί παράγοντες……………………………………………………………17 1.3.3 Οικονομικοί παράγοντες…………………………………………………………..19 Κεφάλαιο 2: Το σημερινό κοινωνικο-οικονομικό πλαίσιο στην Ελλάδα…………………21 2.1 Εισαγωγικές παρατηρήσεις – ορισμός εννοιών……………………………………….21 2.2 Σκιαγράφηση της κοινωνικής κρίσης στην Ελλάδα…………………………………..24 2.3 Η υφιστάμενη οικονομική κρίση στην Ελλάδα……………………………………….26 Κεφάλαιο 3: Οι επιπτώσεις της κοινωνικο-οικονομικής κρίσης………………………….29 3.1 Εισαγωγικές παρατηρήσεις…………………………………………………………...29 3.2 Οι επιπτώσεις στην υγεία και την ποιότητα ζωής……………………………………31 3.3 Οι επιπτώσεις στην καταναλωτική συμπεριφορά……………………………………33 3.4 Οι επιπτώσεις στη ζήτηση του τουριστικού προϊόντος……………………………….37 viii Κεφάλαιο 4: Το ερευνητικό ερώτημα / οι ερευνητικοί στόχοι…….……………….…..39 4.1 Το ερευνητικό ερώτημα……………………………………………………………39 4.2 Οι ερευνητικοί στόχοι…….…………………………………………………….….39 Μέρος Β’ : Εμπειρική ανάλυση Κεφάλαιο 5: Μεθοδολογία έρευνας…………………………………………………….40 5.1 Η περιοχή της έρευνας……………………………………………………………..40 5.2 Ο πληθυσμός της έρευνας………………………………………………………… 40 5.3 Η μέθοδος δειγματοληψίας………………………………………………………...41 5.4 Το μέγεθος του δείγματος………………………………………………………….42 5.5 Ο τρόπος προσέγγισης του πληθυσμού - δείγματος της έρευνας………………….42 5.6 Ο τρόπος συμπλήρωσης των ερωτηματολογίων……………………………….…..43 5.7 Ο τόπος και ο χρόνος συμπλήρωσης…………………………………………….…44 5.8 Τα προβλήματα που υπήρξαν………………………………………………….… 45 5.9 Η πιλοτική έρευνα……………………………………………………………….…46 5.10 Εισαγωγή δεδομένων ………………………………………………………….…47 Κεφάλαιο 6: Αποτελέσματα της έρευνας………………………………………………48 6.1 Αποτελέσματα της έρευνας…………………………………………………….48 6.1.1 Προφίλ δείγματος έρευνας……………………………………………………...48 6.1.2 Η εμπειρική γνώση για το προϊόν ευεξίας………………………………….…..51 6.1.3 Η στάση ως προς το προϊόν ευεξίας…………………………………………….54 6.1.4 Κοινωνικο-οικονομικοί παράγοντες που επηρεάζουν τη λήψη απόφασης και επιλογής spa……………………………………………………………………..55 6.1.5 Η συχνότητα χρήσης των παροχών ευεξίας πριν το 2010 και σήμερα………....58 6.1.6 Η ένταση χρήσης των παροχών ευεξίας πριν το 2010 και σήμερα……………..60 6.1.7 Η συχνότητα χρήσης του πλαστικού χρήματος στις μονάδες ευεξίας πριν το 2010 και σήμερα………………………………………………………………...62 6.1.8 Το διαθέσιμο χρηματικό ποσό για παροχές ευεξίας πριν το 2010 και σήμερα…64 6.1.9 Η πρόθεση χρήσης και διάθεσης χρηματικού ποσού για υπηρεσίες ευεξίας........66 ix 6.2 Σχολιασμός αποτελεσμάτων…………………………………………………..…68 6.2.1 Διερεύνηση του Ερευνητικού Στόχου Νο.1: Συσχέτιση εισοδήματος με την εμπειρική γνώση…………...……………………………………………………..68 6.2.2 Διερεύνηση του Ερευνητικού Στόχου Νο.2: Συσχέτιση εισοδήματος με τη στάση……………………………………………………………………………..69 6.2.3 Διερεύνηση του Ερευνητικού Στόχου Νο.3: Κοινωνικο-οικονομικοί παράγοντες και λήψη απόφασης……………………………………………….....71 6.2.4 Διερεύνηση του Ερευνητικού Στόχου Νο.4: Συχνότητα χρήσης μετά το 2010………………………………………………………………………………74 6.2.5 Διερεύνηση του Ερευνητικού Στόχου Νο.5: Ένταση χρήσης μετά το 2010……………………………………………………………………………….76 6.2.6 Διερεύνηση του Ερευνητικού Στόχου Νο.6: Η συχνότητα χρήσης πλαστικού χρήματος μετά το 2010…………………………………………………………...78 6.2.7 Διερεύνηση του Ερευνητικού Στόχου Νο.7: Το διαθέσιμο χρηματικό ποσό μετά το 2010………………………………………………………………………80 6.2.8 Διερεύνηση του Ερευνητικού Στόχου Νο.8: Συσχέτιση εισοδήματος με την πρόθεση χρήσης…………………………………………………………………...81 6.3 Σύνοψη ερευνητικών αποτελεσμάτων…………………………………………….83 Κεφάλαιο 7: Συμπεράσματα της έρευνας – Προτάσεις …………………………………..87 7.1 Συμπεράσματα της έρευνας…………………………………………………………..87 7.2 Προτάσεις …………………………………………………………………….………88 Βιβλιογραφία………………………………………………………………………………90 Παραρτήματα………………………………………………………………………….....109 Παράρτημα Ι……………………………………………………………………………..110 Παράρτημα ΙΙ…………………………………………………………………………….122 Παράρτημα ΙΙΙ……………………………………………………………………....……130 |
| Appears in Collections: | Μεταπτυχιακές Διατριβές |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Ταυλίκου Ευαγγελία.pdf | Ταυλίκου, Μεταπτυχιακή | 3.36 MB | Adobe PDF | View/Open |
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/14486
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
