Eureka! Institutional Repository

Από το 2009 που ξεκίνησε η οικονομική κρίση, ο κλάδος των σούπερ μάρκετ επηρεάσθηκε αισθητά, ίσως σε μικρότερο βαθμό σε σχέση με την αγορά λιανικής γενικότερα ή το σύνολο της μεταποίησης. Η επίδραση της κρίσης ήταν αισθητή όχι μόνο σε επίπεδο κερδών αλλά και σε όρους απασχόλησης, κύκλου εργασιών και προστιθέμενης αξίας πωλήσεων. Η κρίση έπληξε εντονότερα τις μικρές επιχειρήσεις και λιγότερο τις μεγάλες αλυσίδες που μπόρεσαν να αμυνθούν πιο αποτελεσματικά, μέσω εξαγορών, επεκτάσεων, και συγχωνεύσεων. Η επιχείρηση σούπερ μάρκετ «Δ. Μασούτης Α.Ε.» ανήκει στις επιχειρήσεις εκείνες που προσπάθησαν να αμυνθούν στις επιπτώσεις της κρίσης βασισμένες στις αρχές και πολιτικές που τις οδήγησαν στην επιτυχία. Στην εργασία αυτή αναλύονται τα αποτελέσματα της εταιρείας «Δ. Μασούτης Α.Ε.» για τα τελευταία έξη χρόνια, οι πολιτικές της ,τα δυνατά σημεία και οι αδυναμίες της καθώς και οι ισολογισμοί της. Η ανάλυση των ισολογισμών έγινε με τη χρήση των βασικών χρηματοοικονομικών δεικτών, και τη παρατήρηση της εξέλιξης τους. Χρησιμοποιήθηκαν δημοσιευμένα συγκριτικά στοιχεία από την αποδελτίωση των ισολογισμών συγκρίσιμων εταιρειών στο κλάδο αυτό. Χρειάζεται ίσως να αιτιολογηθεί η επιλογή των συγκεκριμένων εταιρειών και όχι κάποιων άλλων ιδιαίτερα επειδή σε κάποιες η απόφαση για την επιλογή δεν ήταν εύκολη. Από την Ελληνική αγορά επιλέχθηκε η ΑΒ Βασιλόπουλος για δύο λόγους, ο πρώτος είναι επειδή η ΑΒ Βασιλόπουλος είναι ο leader στο κλάδο των σούπερ μάρκετ για είδη διατροφής και διαβίωσης (άσχετα αν ο Μαρινόπουλος με τη συνεισφορά των Carrefour έχει τον μεγαλύτερο κύκλο εργασιών) και ο δεύτερος λόγος είναι ότι ανήκει σε ξένο μεγάλο όμιλο και επομένως εφαρμόζει πρακτικές που έχουν ήδη δοκιμασθεί με επιτυχία σε άλλες χώρες. Έχει σημασία να εξετάσει κάποιος συγκριτικά και βήμα-βήμα τη παράλληλη πορεία των ομίλων ΜΑΣΟΥΤΗΣ-ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ που είναι δύο όμιλοι με παρόμοια προφίλ που όμως δραστηριοποιούνται μέχρι σήμερα σε δύο διακριτές γεωγραφικά περιοχές. Από τις εταιρίες του εξωτερικού επιλέχθηκε η Carrefour (η μέχρι πρότινος μητρική της Μαρινόπουλος) που είναι ηγέτης στον Ευρωπαϊκό κλάδο των σούπερ μάρκετ, και 7 ταυτόχρονα μέσω της Μαρινόπουλος μπορεί να περάσει πρακτικές για να κερδίσει στον ανταγωνισμό. Στο πρώτο κεφάλαιο περιγράφεται η κατάσταση στην οποία έχει φθάσει ο κλάδος των σουπερμάρκετ καθώς και κάποιες ιδιαιτερότητες που παρουσιάζει ο κλάδος αυτός στην ανάλυση του. Στο δεύτερο κεφάλαιο αναφέρονται τα βασικά στοιχεία του ομίλου, οι βασικές αρχές και πολιτικές του, τα δυνατά σημεία και οι αδυναμίες του. Στο τρίτο κεφάλαιο αναφέρονται τα βασικά οικονομικά στοιχεία του ομίλου και η εξέλιξη τους τη τελευταία πενταετία.. Στο τέταρτο κεφάλαιο αναφέρεται η σημασία των χρηματοοικονομικών δεικτών και η ερμηνεία των πιο βασικών από αυτούς ενώ στο πέμπτο κεφάλαιο υπολογίζονται με βάση τα δημοσιευμένα στοιχεία των ισολογισμών οι δείκτες αυτοί για την εταιρεία «Δ. Μασούτης Α.Ε.» και γίνεται και η σύγκριση τους με τους δείκτες για τις εταιρείες που αναφέρθηκαν. Στη συνέχεια περιγράφονται τα συμπεράσματα και οι αναφορές και δημοσιεύσεις που χρησιμοποιήθηκαν.