Καλλιέργεια μέντας, δυόσμου, ρίγανης και θυμαριού. Χρήσεις αυτών και φαρμακευτικές – θεραπευτικές ιδιότητες (Bachelor thesis)
Μπόζα, Παναγιώτα/ Πετρούδη, Μαρία
Τhis study was done in the context of the work on the topic «Mentha spicata ,
Mint, Origanum vulgare and Thymus vulgaris ». Their uses and medicinal -
therapeutic properties an attempt has been made to record and present the
varieties of each crop as well as their use in our daily routine.
However, the study includes sections that deal not only with their medicinal therapeutic properties but also with sections on the history, varieties, and
clearly the proper cultivation of these plants. These sections discuss their
morphological characteristics, soil conditions and plant requirements,
cultivation, propagation, harvesting and storage. Also mentioned are their
therapeutic actions-properties and some possible risks of their use,
precautions-side effects. As well as information on the essential oil of each
plant, it yields and how to use it.
There has been an attempt to gather information from many sources, some
concerning aromatic-medicinal plants as a whole, because their cultivation
and the way they have been harvested in recent years have begun to attract
public interest. However, their uses in our daily lives are many and the
purpose of this work is to inform us about their healing properties and how we
can use them as a cure for diseases and of course incorporate them into our
diet.
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών - Τμήμα Γεωπονίας |
| Subject classification: | Αρωματικά φυτά -- Θεραπευτική χρήση Aromatic plants -- Therapeutic use Βότανα -- Θεραπευτική χρήση Herbs -- Therapeutic use spearmint |
| Keywords: | φυτά;plants;θεραπευτικές ιδιότητες;therapeutic properties;καλλιέργεια;crop;μέντα;mint;ρίγανη;oregano;θυμάρι;thyme;δυόσμος |
| Description: | Πτυχιακή εργασία – Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών – Τμήμα Γεωπονίας, 2019 (α/α 11521) |
| URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/15455 |
| Item type: | bachelorThesis |
| General Description / Additional Comments: | Πτυχιακή εργασία |
| Subject classification: | Αρωματικά φυτά -- Θεραπευτική χρήση Aromatic plants -- Therapeutic use Βότανα -- Θεραπευτική χρήση Herbs -- Therapeutic use spearmint |
| Submission Date: | 2023-10-10T21:00:00Z |
| Item language: | el |
| Item access scheme: | embargo |
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών - Τμήμα Γεωπονίας |
| Publication date: | 2019-12-05 |
| Bibliographic citation: | Μπόζα, Π. / Πετρούδη, Μ. (2019). Καλλιέργεια μέντας, δυόσμου, ρίγανης και θυμαριού. Χρήσεις αυτών και φαρμακευτικές – θεραπευτικές ιδιότητες (Πτυχιακή εργασία). Αλεξάνδρεια Πανεπιστημιούπολη Θεσσαλονίκης |
| Abstract: | Στην παρούσα μελέτη που έχει διεξαχθεί στα πλαίσια της πτυχιακής
εργασίας με θέμα "Καλλιέργεια Μέντας, Δυόσμου , Ρίγανης και Θυμαριού.
Χρήσεις αυτών και φαρμακευτικές – θεραπευτικές ιδιότητες" έχει γίνει
προσπάθεια καταγραφής και παρουσίασης των ποικιλιών κάθε καλλιέργειας
καθώς και οι τρόποι χρήσης αυτών στην καθημερινότητα μας.
Ωστόσο, μέσα στην μελέτη συμπεριλαμβάνονται ενότητες που αφορούν όχι
μόνο τις φαρμακευτικές-θεραπευτικές τους ιδιότητες αλλά και ενότητες για την
ιστορία, τις ποικιλίες και σαφώς την ορθή καλλιέργεια των φυτών αυτών. Στις
ενότητες αυτές γίνεται λόγος για τα μορφολογικά χαρακτηριστικά τους, τις
εδαφικές συνθήκες και απαιτήσεις των φυτών, τον τρόπο καλλιέργειας, τον
πολλαπλασιασμό, τον τρόπο συγκομιδής και αποθήκευσης. Αναφέρονται
επίσης οι θεραπευτικές δράσεις-ιδιότητες τους και κάποιοι πιθανοί κίνδυνοι
της χρήσης τους, προφυλάξεις-παρενέργειες. Καθώς υπάρχουν και
πληροφορίες για το αιθέριο έλαιο κάθε φυτού, αποδόσεις και τρόπο χρήσης
του.
Έχει γίνει μια προσπάθεια συγκέντρωσης πληροφοριών από πολλές
πηγές, κάποιες πληροφορίες αφορούν τα αρωματικά-φαρμακευτικά φυτά σαν
σύνολο, διότι η καλλιέργεια τους και ο τρόπος συγκομιδής τους τα τελευταία
χρόνια έχει ξεκινήσει να κινεί το ενδιαφέρον του κόσμου. Οι χρήσεις τους στην
καθημερινότητα μας όμως είναι πάρα πολλές και ο σκοπός αυτής της
εργασίας είναι να μας ενημερώσει για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες και με
ποιόν τρόπο μπορούμε και μόνοι μας να τα χρησιμοποιήσουμε σαν θεραπεία
σε παθήσεις και φυσικά να τα ενσωματώσουμε στην διατροφή μας. Τhis study was done in the context of the work on the topic «Mentha spicata , Mint, Origanum vulgare and Thymus vulgaris ». Their uses and medicinal - therapeutic properties an attempt has been made to record and present the varieties of each crop as well as their use in our daily routine. However, the study includes sections that deal not only with their medicinal therapeutic properties but also with sections on the history, varieties, and clearly the proper cultivation of these plants. These sections discuss their morphological characteristics, soil conditions and plant requirements, cultivation, propagation, harvesting and storage. Also mentioned are their therapeutic actions-properties and some possible risks of their use, precautions-side effects. As well as information on the essential oil of each plant, it yields and how to use it. There has been an attempt to gather information from many sources, some concerning aromatic-medicinal plants as a whole, because their cultivation and the way they have been harvested in recent years have begun to attract public interest. However, their uses in our daily lives are many and the purpose of this work is to inform us about their healing properties and how we can use them as a cure for diseases and of course incorporate them into our diet. |
| Advisor name: | Παλάτος, Γεώργιος |
| Examining committee: | Παλάτος, Γεώργιος |
| Publishing department/division: | Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών – Τμήμα Γεωπονίας |
| Publishing institution: | teithe |
| Number of pages: | 89 σ. |
| Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 1575229489069_Ιστορία Αρωματικών.pdf | 2.7 MB | Adobe PDF | View/Open |
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/15455
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
