Βιολογική καλλιέργεια υπαίθριας τομάτας (Bachelor thesis)
Επισκόπου, Ιωάννα
Tomatoes are considered the main cultivated vegetable in Greece. That is why a lot of things have been said in recent years for its organic production. By organic farming, we mean the method of plant cultivation, which minimizes or completely avoids the use of synthetic fertilizers and herbicides which are plant and hormone growth regulators and supplementary in animal feed. Tomato is classified into different categories according to the size of its fruit, the layout of its stem etc. As regards plant protection, against secticides, fungi, bacteria, viruses and weeds alternative methods are used in accordance with regulations 2092/91, 834/2007 and 998/2008, one of which is rotation. Nowadays, the replacement of traditional varieties by hybrids has enabled producers to create plants that are more durable and have excellent growth properties.
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Γεωτεχνικών επιστημών- Τμήμα Γεωπονίας |
| Keywords: | Τομάτα;Βιολογική γεωργία;Άρδευση;Αλατότητα;Κλάδεμα;Συγκομιδή |
| Description: | Πτυχιακή εργασία- Σχολή Γεωτεχνικών επιστημών- Τμήμα Γεωπονίας, 2020(α/α 12016) |
| URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/16136 |
| Item type: | bachelorThesis |
| General Description / Additional Comments: | Πτυχιακή εργασία |
| Item language: | en |
| Item access scheme: | account |
| Institution and School/Department of submitter: | Σχολή Γεωτεχνικών επιστημών- Τμήμα Γεωπονίας |
| Publication date: | 2020-08-24 |
| Bibliographic citation: | Επισκόπου, Ι. (2020).Βιολογική καλλιέργεια υπαίθριας τομάτας (Πτυχιακή εργασία). ΔΙΠΑΕ |
| Abstract: | Η τομάτα θεωρείται το κυριότερο καλλιεργούμενο είδος λαχανικών στην Ελλάδα. Για αυτό όλο και περισσότερος λόγος γίνεται τα τελευταία χρόνια για τη βιολογική της παραγωγή. Με τον όρο Βιολογική Γεωργία, εννοούμε τη μέθοδο καλλιέργειας φυτών, η οποία ελαχιστοποιεί ή αποφεύγει πλήρως τη χρήση συνθετικών λιπασμάτων και ζιζανιοκτόνων, ρυθμιστών αυξήσεως των φυτών και ορμονών καθώς και πρόσθετων ουσιών στις ζωοτροφές. Η τομάτα ταξινομείται σε διάφορες κατηγορίες ανάλογα με το μέγεθος του καρπού της, τη διάταξη του στελέχους της κ.ά. Όσο αφορά τη φυτοπροστασία, έναντι εντόμων, μυκήτων, βακτηρίων, ιώσεων και ζιζανίων χρησιμοποιούνται, σύμφωνα με τους κανονισμούς 2092/91, 834/2007, 998/2008, εναλλακτικές μέθοδοι, μια εκ των οποίων είναι η αμειψισπορά. Τέλος, στις μέρες μας, η αντικατάσταση παραδοσιακών ποικιλιών από υβρίδια έχει δώσει τη δυνατότητα σε παραγωγούς να δημιουργήσουν φυτά πιο ανθεκτικά, με άριστες ιδιότητες ανάπτυξης. Tomatoes are considered the main cultivated vegetable in Greece. That is why a lot of things have been said in recent years for its organic production. By organic farming, we mean the method of plant cultivation, which minimizes or completely avoids the use of synthetic fertilizers and herbicides which are plant and hormone growth regulators and supplementary in animal feed. Tomato is classified into different categories according to the size of its fruit, the layout of its stem etc. As regards plant protection, against secticides, fungi, bacteria, viruses and weeds alternative methods are used in accordance with regulations 2092/91, 834/2007 and 998/2008, one of which is rotation. Nowadays, the replacement of traditional varieties by hybrids has enabled producers to create plants that are more durable and have excellent growth properties. |
| Advisor name: | Παλάτος, Γεώργιος |
| Examining committee: | Παλάτος, Γεώργιος |
| Publishing department/division: | Σχολή Γεωτεχνικών επιστημών- Τμήμα Γεωπονίας |
| Publishing institution: | ihu |
| Number of pages: | σελ. 74 |
| Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες |
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/16136
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
