Περιγραφή Παρασκευαστηρίου Ζωοτροφών (Bachelor thesis)

Μπαλάς, Σπυρίδων


Μπαλάς, Σ., 2022. Περιγραφή παρασκευαστηρίου ζωοτροφών. Πτυχιακή Διατριβή, Κατεύθυνση Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής, Τμήμα Γεωπονίας, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Διεθνές Πανεπιστήμιο της Ελλάδος. Θεσσαλονίκη, σελ. 1–44. Στη ζωική παραγωγή και στις κτηνοτροφικές μονάδες, οι ζωοτροφές είναι ο σημαντικότερος παράγοντας που καθορίζει το τελικό προϊόν, τις προδιαγραφές που πρέπει να διαθέτει και την ποιότητα του. Αποτελεί περίπου το 80% των εξόδων της επιχείρησης, και το υψηλό κόστος τους στις εποχές που διανύομαι αποτελεί μεγάλο "αγκάθι" για τη βιωσιμότητα τους και τη γενική λειτουργιά και ανάπτυξη τους. Τα περισσότερα παρασκευαστήρια ζωοτρόφων είναι με τη μορφή βιοτεχνίας αλλά και μεγαλύτερης πολυεθνικής εταιρίας και κατασκευάζουν ζωοτροφές κατά κύριο λόγο ανάλογα με το είδος, την ηλικία, και την παραγωγική κατεύθυνση των ζωών που πρόκειται να τις καταναλώσουν. Εκτός από ζωοτροφές συνήθως εμπορεύονται και ισορροπιστές, πρώτες ύλες ζωοτρόφων καθώς και κτηνιατρικά φάρμακα. Σε ένα παρασκευαστήριο γίνονται όλα τα σταδία και η επεξεργασία της πρώτης ύλης από το "χωράφι" στο τελικό προϊόν που είναι έτοιμο προς κατανάλωση. Απαιτούνται συγκεκριμένες προδιαγραφές οι οποίες εξαρτώνται από του ζώου που απευθύνονται και ελέγχονται καθ' όλη τη διάρκεια από ειδικό εξοπλισμό ώστε να μην παρεκκλίνουν από τα δεδομένα. Ο εξοπλισμός, τα μέσα και τα μηχανήματα που διαθέτει η κάθε επιχείρηση για την παράγωγη ζωοτρόφων καθώς και η τεχνογνωσία είναι οι παράγοντες που καθορίζουν την ποιότητα τους, το κόστος τους στην επιχείρηση και τον χρόνο ώστε να βγουν στο εμπόριο, ελεγμένες και πιστοποιημένες συν της άλλης μέσα από αύτη τη διαδικασία.
Institution and School/Department of submitter: Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών - Τμήμα Γεωπονίας
Keywords: Περιγραφή Παρασκευαστηρίου Ζωοτροφών;Παρασκευαστήριο Ζωοτροφών;Ζωοτροφές
Description: Πτυχιακή εργασία - Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών - Τμήμα Γεωπονίας, 2022 (α/α 13808)
URI: http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/17001
Item type: bachelorThesis
General Description / Additional Comments: Πτυχιακή εργασία
Item language: el
Item access scheme: account
Institution and School/Department of submitter: Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών - Τμήμα Γεωπονίας
Publication date: 2022-10-03
Bibliographic citation: Μπαλάς, Σ. (2022). Περιγραφή Παρασκευαστηρίου Ζωοτροφών (Πτυχιακή εργασία).ΔΙΠΑΕ.
Abstract: Μπαλάς, Σ., 2022. Περιγραφή παρασκευαστηρίου ζωοτροφών. Πτυχιακή Διατριβή, Κατεύθυνση Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής, Τμήμα Γεωπονίας, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών, Διεθνές Πανεπιστήμιο της Ελλάδος. Θεσσαλονίκη, σελ. 1–44. Στη ζωική παραγωγή και στις κτηνοτροφικές μονάδες, οι ζωοτροφές είναι ο σημαντικότερος παράγοντας που καθορίζει το τελικό προϊόν, τις προδιαγραφές που πρέπει να διαθέτει και την ποιότητα του. Αποτελεί περίπου το 80% των εξόδων της επιχείρησης, και το υψηλό κόστος τους στις εποχές που διανύομαι αποτελεί μεγάλο "αγκάθι" για τη βιωσιμότητα τους και τη γενική λειτουργιά και ανάπτυξη τους. Τα περισσότερα παρασκευαστήρια ζωοτρόφων είναι με τη μορφή βιοτεχνίας αλλά και μεγαλύτερης πολυεθνικής εταιρίας και κατασκευάζουν ζωοτροφές κατά κύριο λόγο ανάλογα με το είδος, την ηλικία, και την παραγωγική κατεύθυνση των ζωών που πρόκειται να τις καταναλώσουν. Εκτός από ζωοτροφές συνήθως εμπορεύονται και ισορροπιστές, πρώτες ύλες ζωοτρόφων καθώς και κτηνιατρικά φάρμακα. Σε ένα παρασκευαστήριο γίνονται όλα τα σταδία και η επεξεργασία της πρώτης ύλης από το "χωράφι" στο τελικό προϊόν που είναι έτοιμο προς κατανάλωση. Απαιτούνται συγκεκριμένες προδιαγραφές οι οποίες εξαρτώνται από του ζώου που απευθύνονται και ελέγχονται καθ' όλη τη διάρκεια από ειδικό εξοπλισμό ώστε να μην παρεκκλίνουν από τα δεδομένα. Ο εξοπλισμός, τα μέσα και τα μηχανήματα που διαθέτει η κάθε επιχείρηση για την παράγωγη ζωοτρόφων καθώς και η τεχνογνωσία είναι οι παράγοντες που καθορίζουν την ποιότητα τους, το κόστος τους στην επιχείρηση και τον χρόνο ώστε να βγουν στο εμπόριο, ελεγμένες και πιστοποιημένες συν της άλλης μέσα από αύτη τη διαδικασία.
Balas, S., 2022. Description of an animal feed factory. Diploma Thesis, Division of Animal Science, Department of Agriculture, School of Geotechnical Sciences, International Hellenic University. Thessaloniki, Greece, pp. 1–44. In the field of animal feed production, animal food supplies consist one of the most valuable sectors that set up the final product, proper conditions of production and its quality. Also, it carries out 80% of the business expenses and the high price of our demanding economic era. This issue, consist the big problem of the sustainability and of the broader preservation and development of animal feed factories. The biggest percentage of animal feed factories works as small industrial units but also in some larger forms such as multinational companies that produce premium animal food supplies regarding consumer's needs. Despite animal feeds, feed factories sale also animal food equalizers, animal feed raw materials and furthermore veterinary drugs supplies. Animal food factories process gradually raw material from the fields to the final product, proper for consumption. This procedure requires specific production conditions regarding animals and checks for special equipment, following modern legal standards. The equipment, the supplies and machines, of each business for animal feed production and of course worker specialization are factors that shape the quality, the outcome and the cost of money and time of animal feed production for businesses.
Advisor name: Μπαμπίδης, Βασίλειος
Examining committee: Μπαμπίδης, Βασίλειος
Publishing department/division: Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών - Τμήμα Γεωπονίας
Publishing institution: ihu
Number of pages: 44 σελ.
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
There are no files associated with this item.



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/17001
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.