Analysis of financial statements in producing dairy products

Abstract

Η ανάλυση, η οποία πραγματοποιείται στη παρούσα εργασία διαρθρώνεται σε επιμέρους ενότητες. Ένα μέρος της εργασίας αφιερώνεται στην λειτουργία του κλάδου, τον διαχωρισμό του σε επιμέρους αγορές και τον ανταγωνισμό κάτω από τον οποίο καλούνται να λειτουργήσουν οι επιχειρήσεις. Επίσης γίνεται ανάλυση, με χρήση αριθμοδεικτών, της οικονομικής κατάστασης των γαλακτοβιομηχανιών Νεογαλ και Δωδώνη.

The analysis, carried out in the present work is divided into units. Part of the work is devoted to the operation of the sector, the separation into individual markets and competition under which companies are required to operate. Also are analyzed using ratios, the financial position of dairy industries NEOGAL and DODONI.