1. Eureka! Institutional Repository
Ελληνικά   English  
Saved Searches

Discover

Search



Search only items with full text availability
Current filters:

Clear current filters  or Add more filters

View Option


Results 21-29 of 29 (Search time: 0.004 seconds).

  Investigation of fruit content and offal acorn phenolic antioxidants and macros with nutritional interest

  Προσδιορισμός και συσχέτιση ολικών Φαινολικών ουσιών και αντιοξειδωτικής ικανότητας σε ελληνικούς καφέδες της ελληνικής αγοράς

  Εκχύλιση στεμφύλων για ανάκτηση φαινολικών ενώσεων, ποσοτικός προσδιορισμός τους και μέτρηση της αντιοξειδωτικής τους δράσης

  Παραγωγή ζελατίνης από δέρματα γαλέου (Galeus melastomus) και μελέτη της επίδρασης διαφόρων οξειδωμένων φαινολικών ουσιών στις λειτουργικές ιδιότητες

  Μελέτη πρωτεϊνικών και συμπλοκών-πολυφαινολικών κλασμάτων παρθένου ελαιόλαδου

  Μελέτη της αντιοξειδωτικής δράσης αφεψημάτων από φυτά της μεσογειακής δίαιτας.Η περίπτωση του μάραθου

  Προσδιορισμός φλαβονοειδών και φαινολών σε φυτά της οικογενείας solanaceae (Bachelor thesis)

  Μελέτη αντιοξειδωτικής ικανότητας συμπλόκων του Co(II) με αντιφλεγμονώδη φάρμακα (Bachelor thesis)

  Απόψεις καταναλωτών του Νομού Θεσσαλονίκης για τα αντιοξειδωτικά