Καλλιεργούμενες ποικιλίες ελιάς στον νομό Βοιωτίας

Abstract

Αντικείμενο της παρούσας πτυχιακής εργασίας είναι η μελέτη των καλλιεργούμενων ποικιλιών ελιάς στον νομό της Βοιωτίας. Γίνεται αναφορά σε ιστορικά χαρακτηριστικά, στην βιολογία και στα βοτανικά χαρακτηριστικά της ελιάς.

Η αναφορά επικεντρώνεται κυρίως στις καλλιεργούμενες ποικιλίες ελιάς στην Βοιωτία Καθώς επίσης στο βαθμό παραγωγής ανα έτος, στον αριθμό ελλαιοδενδρών ανα περιοχή, και στο ποσοστό καρποφοριάς. Ιδιαίτερη σημασία δίνεται στους εχθρούς και τις ασθένειες της ελιάς. Αναλύονται μέθοδοι καταπολέμησης αυτών που μπορεί να ακολουθηθούν και είναι σύμφωνοι με τις ισχύουσες νομοθεσίες.