Παρεμβατικά προγράμματα διατροφικής αγωγής στο δήμο Ηλιούπολης

Abstract

Εισαγωγή: Ο όρος διατροφή είναι η πρόσληψη τροφής που εξετάζεται σε σχέση με τις διατροφικές ανάγκες του ανθρώπινου σώματος. Η καλή διατροφή, δηλαδή η κατάλληλη και ισορροπημένη διατροφή σε συνδυασμό με τακτική φυσική δραστηριότητα, αποτελεί τον βασικό παράγοντα για την διατήρηση της καλής υγείας. Η κακή διατροφή μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη ανοσία, αυξημένη ευαισθησία σε ασθένειες, μειωμένη σωματική και διανοητική ανάπτυξη, καθώς και σε μειωμένη παραγωγικότητα. Σκοπός: Η αξιολόγηση των παρεμβάσεων διατροφικής αγωγής σε ασθενείς με μη μεταδοτικά μεταβολικά νοσήματα και κατά συνέπεια η βελτίωση του γενικού επιπέδου υγείας αλλά και η σημαντική μείωση του άμεσου και έμμεσου οικονομικού κόστους που αντιπροσωπεύουν για τη χώρα μας τα νοσήματα αυτά.