Εκτίμηση της διατροφικής πρόσληψης και των διατροφικών συνηθειών των εφήβων του νομού Αττικής
Κυρανάς, Ευστράτιος/ Ναβάτση, Αναστασία/ Ξανθοπούλου, Δέσποινα/ Παπαδόπουλος, Κωνσταντίνος
Institution and School/Department of submitter: | ΤΕΙ Θεσσαλονίκης |
Keywords: | Διατροφικές συνήθειες;Adolescence;Body mass index;Obesity;Εφηβεία;Eating habits;Παχυσαρκία;Δείκτης μάζας σώματος |
Issue Date: | 5-Mar-2015 |
Abstract: | Σκοπό της παρούσας εργασίας αποτελεί η διατροφική αξιολόγηση των εφήβων του Νομού Αττικής, καθώς και η εκτίμηση της κατάστασης θρέψης τους. Αρχικά, δίνεται ο ορισμός της εφηβείας και ακολουθούν οι απαιτήσεις των εφήβων σε ενέργεια, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λιπίδια, βιταμίνες και ανόργανα στοιχεία. Στη συνέχεια, καταγράφονται οι διατροφικές συνήθειες και οδηγίες των εφήβων καθώς και οι παράγοντες που επηρεάζουν τη διατροφή τους. Έπειτα, γίνεται αναφορά στα προβλήματα της εφηβείας που σχετίζονται με τη διατροφή ένα εκ των οποίων είναι και η παχυσαρκία. Περιγράφονται οι μέθοδοι αναγνώρισης της παχυσαρκίας και οι επιπτώσεις της στους εφήβους και τέλος, δίνεται προσοχή στην προσέγγιση των παχύσαρκων εφήβων και στην αντιμετώπιση της εφηβικής παχυσαρκίας. |
Description: | Πτυχιακή Εργασία--ΣΤΕΤΡΟΔ--Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας, 2014--αα6100 |
URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9600 |
Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Navatsi_Ksanthopoulou_Papadopoulos.pdf | 1.7 MB | Adobe PDF | View/Open |
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9600
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.