Προχωρημένη επεξεργασία μη βιοαποδομήσιμων συστατικών σε υγρά βιομηχανικά απόβλητα

Σαμαράς, Πέτρος/ Τρώντσιου, Αθανασία/ Καλπακίδου, Κυριακή


Institution and School/Department of submitter: ΤΕΙ Θεσσαλονίκης
Keywords: Οζόνωση;Yeast Bread;Yeasts;Bakery;Liquid waste;Ζύμες αρτοποιίας;Ζύμες;Ozone production;Fermentation;Αρτοποιία;Ζυμωση;Επεξεργασία αποβλήτων;Βιομηχανικά απόβλητα;Υγρά απόβλητα;Παραγωγή όζοντος;Θρόμβωση;Κροκίδωση;Wastewater treatment;Industrial waste;Thrombosis;Flocculation
Issue Date: 20-Jan-2011
Abstract: Στην παρούσα εργασία μελετήθηκε η επίδραση δυο χρησιμοποιούμενων προχωρημένων μεθόδων επεξεργασίας των αποβλήτων, της κροκίδωσης και της οζόνωσης, σε υγρά απόβλητα που προέρχονται από βιομηχανία παραγωγής ζύμης αρτοποιίας. Βασικός στόχος ήταν η μελέτη της απόδοσης και της αποτελεσματικότητας κάθε διεργασίας μέσα από την μέτρηση των φυσικοχημικών παραμέτρων δύσκολα βιοαποδομήσιμου υγρού απόβλητου.
Description: Πτυχιακή Εργασία -- Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής -- Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων, 2010 -- αα819
URI: http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9792
Appears in Collections:Πτυχιακές Εργασίες

Files in This Item:
There are no files associated with this item.



 Please use this identifier to cite or link to this item:
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9792
  This item is a favorite for 0 people.

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.