Οργάνωση και Διοίκηση Εταιριών παραγωγής ελαιολάδου στην Κρήτη
ΓΑΡΓΑΛΙΑΝΟΣ, ΣΤΑΜΑΤΗΣ/ ΒΑΣΙΛΑΚΗ, ΓΕΩΡΓΙΟΥ
| Institution and School/Department of submitter: | ΤΕΙ Θεσσαλονίκης |
| Keywords: | Διατροφή;Olive oil;Nutrition;Κρήτη;Olive;Επιχειρηματική Δραστηριότητα;Crete;Επιχειρήσεις;Ελαιόλαδο;Υγεία |
| Issue Date: | 19-Jun-2013 |
| Abstract: | Σαν Κρητικός, σαν παραγωγός ελαιολάδου αλλά και σαν καταναλωτής, ορμώμενος από το ενδιαφέρον και την περιέργεια μου για αυτό το πανάρχαιο προϊόν, την επεξεργασία του αλλά και την διαχείριση της εμπορίας του από τις επιχείρησης, ολοκλήρωσα μια ερεύνα , τις οποίας τα αποτελέσματα σας παραθέτω παρακάτω. |
| Description: | Πτυχιακή εργασία --Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής --Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων,2011 --3215 |
| URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9857 |
| Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Vasilakis_Georgios.pdf | 1.08 MB | Adobe PDF | View/Open |
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9857
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
