Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Item Type
Advanced Search
Useful
Links
Information
Help
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Saved Searches
Favorites
Eureka! Institutional Repository
Eureka! Institutional Repository
Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής (ΣΤΕΓ- ΣΤΕΤΡΟΔ)
Saved Searches
Save this search
Go!
Discover
Author
3
Likotrafiti, Eleni
2
Rhoades, Jonathan
1
Blatsiotis, Nikolaos
1
Gialagkolidou, Kiriaki
1
Gibson, Glenn
1
Gogou, Maria
1
Mavridou, Olga
1
Nastou, Aikaterini
1
Rastall, Robert
1
Ritzoulis, Christos
.
next >
Subject
4
Bacteria
4
Emulsions
4
Βακτήρια
3
Flocculation
3
Olive
3
Γαλακτώματα
3
Ελιά
3
Κροκίδωση
3
Τρόφιμα
2
Cream cheese
.
next >
Item Type
41
other
Search
Search:
All of DSpace
Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής (ΣΤΕΓ- ΣΤΕΤΡΟΔ)
Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων
Δημοσιεύσεις ΕΠ
Διδακτορικές Διατριβές
Μεταπτυχιακές Διατριβές
Ορκομωσίες
Πτυχιακές Εργασίες
Σημειώσεις Μαθημάτων
for
Search only items with full text availability
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Item Type
Date
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Item Type
Date
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Clear current filters
or
Add more filters
Title
Author
Subject
Date Issued
Item Type
Date
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
View Option
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Sort items by
Relevance
Title
Issue Date
In order
Ascending
Descending
Authors/record
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Results 31-40 of 41 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
2
3
4
5
next
Κροκίδωση γαλακτωμάτων υπό την επίδραση μυξίνης: Ρεολογία & Μικροδομή
Συνεισφορά των λιπαρών οξέων στη συμπεριφορά μοντέλων γαλακτωμάτων σταθεροποιημένων με υδροξυαπατίτη
Έλεγχος της αφυδατωσιμότητας της ενεργού ιλύος με χρήση υπερήχων
Μέτρηση των ποιοτικών χαρακτηριστικών του περιεχομένου ελαιόλαδου σε πάστα ελιάς και παρακολούθηση του υπάρχοντος μικροβιακού φορτίου με συσκευή καταμέτρησης μικροβίων
Μελέτη της παρουσίας των σταφυλόκοκκων και ειδικότερα του S. Aurus στο μανούρι
Μελέτη της μεταβολής της μικροβιακής χλωρίδας του μανουριού κατά την διάρκεια συντήρησής του στην ψύξη
Παραλαβή εμπλουτισμένου πρωτεϊνικού κλάσματος καρουβίνης από σπόρους χαρουπιού
Ανάπτυξη τεχνολογίας εξαγωγής πολυσακχαρίτη από τον καρπό του φυτού μπάμια
Determination of residual organochlorinated pesticides in honey by gas chromatography after microextraction wet dispersion
Study natural antioxidants and total phenolics in sample of Diktamos
