Φυσικοχημικές και μικροβιολογικές μεταβολές του παστεριωμένου γάλακτος κατά τη διατήρησή του σε ψύξη
Μουμτζής, Αλέξανδρος/ Πολυχρονίου, Βασιλική
| Institution and School/Department of submitter: | ΤΕΙ Θεσσαλονίκης |
| Issue Date: | 12-Nov-2012 |
| Description: | Πτυχιακή εργασία--Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας--Τμήμα Ζωικής Παραγωγής, 2009, αα2446 |
| URI: | http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9131 |
| Appears in Collections: | Πτυχιακές Εργασίες |
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
Please use this identifier to cite or link to this item:
This item is a favorite for 0 people.
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/9131
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
