Πτυχιακές Εργασίες : [290]

Browse
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 121 to 140 of 290
TitleAuthor(s)Issue date
Εφαρμογή ηλεκτρονικής κροκίδωσης για τη βελτίωση ποιότητας βιολογικά επεξεργασμένων αποβλήτων μελάσαςΣαμαράς, Πέτρος; Λεμονίδης, Ιωάννης; Αθανασάκης, Νικόλαος11-May-2015
Αποτελέσματα εφαρμογής του προγράμματος "Επενδύσεις στις γεωργικές εκμεταλεύσεις με ενδείξεις οικονομικής βιωσιμότητας "σχέδια βελτίωσης"" στα πλαίσια του Γ' ΚΠΣ στο Νομό ΧαλκιδικήςΝόττα, Ουρανία; Νικολάου, Μαγδαληνή20-Mar-2015
Προβιοτικές ιδιότητες στελεχών λακτοβακίλλων απομονωμένων από κόκκους κεφίρΛυκοτραφίτη, Ελένη; Μαναβάκη, Μαλαματένια20-Mar-2015
Ελαχιστοποίηση του συνολικού χρόνου ημερήσιας παραγωγής σε μονάδα UHT για παραγωγή χωμώνΚουλούρης, Αλέξανδρος; Γιαννούλη, Ελένη19-Mar-2015
Διερεύνηση της προσρόφησης μπλε του μεθυλενίου από διάφορα προσροφητικά υλικάΠαπαστεργιάδης, Ευθύμιος; Φύσσα, Παναγιώτα; Σωπίδου, Ιωάννα11-Mar-2015
Μελέτη δομικών μεταβολών κατά τη παρασκευή και αποθήκευση δειγμάτων πραλίναςΡαφαηλίδης, Στυλιανός; Αντόνενκο, Τετυάνα; Κουτσογιάννης, Νικόλαος9-Mar-2015
Πολλαπλασιασμός κόκκων κεφίρ χρησιμοποιώντας ως υπόστρωμα αποπρωτεϊνομένο ορό τυρογάλακτοςΔημητρέλη, Γεωργία; Φραγκούλης, Γεώργιος; Θεμιστοκλέους, Αντρέας9-Mar-2015
Μελέτη της προσροφητικής ικανότητας ολιβίνη σε υδατικά διαλύματα ηλιανθίνηςΠαπαστεργιάδης, Ευθύμιος; Κουτσοτόλη, Καλλιόπη; Βούρου, Ασπασία9-Mar-2015
Επίδραση του βουβαλίσιου και χοιρινού κρέατος στα μηχανικά οργανοληπτικά και φυσικοχημικά χαρακτηριστικά χωριάτικών λουκάνικων σε συνάρτηση με την λιποπεριεκτικότηταΠετρίδης, Δημήτριος; Τζήκα, Ελένη; Διδασκάλου, Ειρήνη9-Mar-2015
Σύνθεση σωματιδίων από πολυσακχαρίτη κεφιράνης για εγκλεισμό θρεπτικών ουσιών ή φαρμάκωνΚαραγεωργίου, Βασίλης; Λάσκαρη, Ζωή-Σπυριδούλα; Γιανάκ, Όλγα2-Mar-2015
Προεπεξεργασία αποβλήτων μελάσας για τη βελτίωση της βιολογικής τους αποδόμησηςΣαμαράς, Πέτρος; Τσέκου, Βασιλική; Παμλίδου, Ελισάβετ2-Mar-2015
Έλεγχος επιμόλυνσης ελληνικών σιτηρών με μυκοτοξίνεςΠαπαγεωργίου, Μαρία; Παπαδιαμάντη Μαριλένα; Σπυρόπουλος, Ευστάθιος2-Mar-2015
Προσδιορισμός Ασκορβικού οξέος σε ωσμωτικά αφυδατωμένα ακτινίδιαΚαραγεωργίου, Βασίλης; Ντάγκας, Ορέστης; Βουλγαρόπουλος, Οδυσσέας2-Mar-2015
Απομάκρυνση πρωτεϊνών από βλέννα του καρπού της μπάμιας και μελέτη της ρεολογικής συμπεριφοράς τουΓεωργιάδης, Νικόλαος; Μεφυλοπούλου, Γεωργία; Λιασίδου, Νατάσα24-Feb-2015
Συνδυασμένη επεξεργασία υγρών αποβλήτων από μελάσα με κροκίδωση και οζονισμό.Σαμαράς, Πέτρος; Μποταϊτη, Αικατερίνη; Γιαννακίδου, Ευγενία25-Nov-2014
Εγκλεισμός αλβουμίνης βοείου ορού σε σωματίδια αμύλουΚαραγεωργίου, Βασίλειος; Ζιώγα, Μάρθα; Χρυσανθοπούλου, Φωτεινή21-Aug-2014
Μελέτη των παραμέτρων που επηρεάζουν τη διεργασία της αφυδάτωσης σε θάλαμο με δίσκουςΚαραγεωργίου, Βασίλειος; Γρηγοράκης, Κωνσταντίνος; Ελευθεριάδης, Θεόδωρος21-Aug-2014
Ποιοτική αξιολόγηση των διαφόρων τύπων αλεύρων που παράγονται σε συνθήκες βιομηχανικής παραγωγής σε αλευρόμυλοΠαπαγεωργίου, Μαρία; Κατσαμάκης, Χρήστος21-Aug-2014
Εκτίμηση της δυνατότητας εκμετάλλευσης εναλλακτικών πρώτων υλών για την παρασκευή προϊόντων ελεύθερης γλουτένηςΠαπαγεωργίου, Μαρία; Μουσελεμίδου, Παναγιώτα21-Aug-2014
Μελέτη της υφής και των φυσικοχημικών χαρακτηριστικών λευκού τυριού από βουβαλίσιο γάλα κατά την ωρίμανσηΔημητρέλη, Γεωργία; Νικολαΐδου, Ζωή; Παλαιοκώστα-Αβραμίδου, Αικατερίνη21-Aug-2014